Składniki: Krewetki, mandarynka, liścia sałaty, mikroliście, sos balzamiczny, sok z cytruny, miód, olej z oliwek
Bezpośrednio z naszej własnej uprawy
we Wrocławiu
Bogate źródło witaminów, minerałów
i przeciwutleniaczy
Różnorodne gatunki, bogactwo
smaków i aromatów
Ścisłą kontrola jakości na każdym etapie produkcji, od nasion po gotowy produkt
Jesteśmy farmą z Wrocławia, otoczeni pasją do zdrowego stylu życia.
Z całkowitym zaangażowaniem hodujemy mikrolistki, które nie tylko zachwycają smakoszy, ale przynoszą również liczne korzyści zdrowotne. Nasza firma to nie tylko miejsce uprawy, ale przede wszystkim opowieść o trosce o najwyższą jakość, świeżość, oraz satysfakcję naszych klientów.
Pasja i Zaangażowanie
Najwyższa Jakość
Świeżość, Którą Można Smakować
Satysfakcja Klienta na Pierwszym Miejscu
Smak: delikatny i lekko słodki
Witaminy: witaminę C, witaminę K, kwas foliowy, żelazo oraz błonnik. Są także źródłem przeciwutleniaczy.
Zastosowanie: dodatek do kanapek, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich, sałatek, przystawek, koktajle, dekoracje.
Smak: delikatny, orzechowy
Witaminy: witamina E, witamina B1 (tiamina), witamina B6 (pirydoksyna), oraz minerały, w tym magnez, miedź, fosfor i selen. Są również źródłem białka i zdrowych tłuszczów.
Zastosowanie: dodatek do sałatek, mini-tartaletki, quiche czy wraps, dodatek do dań głównych. Mogą stanowić ozdobę i dodatek smakowy do różnych dań, takich jak ryby, kurczak czy risotto, przystawek, koktajle, dekoracje.
Smak: pikantny i lekko orzechowy
Witaminy: witamina A, witamina C, witamina K oraz witaminy z grupy B, takie jak kwas foliowy. Zawiera również minerały, takie jak żelazo, magnez, potas i wapń. Jest także bogatym źródłem antyoksydantów.
Zastosowanie: dekoracja i dodatek do różnych dań głównych, takich jak dania z rybą, makarony czy dania wegetariańskie, jajecznica lub omlet.
Smak: intensywny, aromatyczny
Witaminy: witamina A, witamina C oraz witamina K. Zawiera również minerały, takie jak potas, żelazo i magnez. Kolendra jest również znana ze swoich właściwości przeciwutleniających.
Zastosowanie: do przygotowania sosów i dipów, zwłaszcza tych o orientalnym smaku, aby dodać im intensywności. Nadaje sie do dań mięsnych oraz rybnych.
Smak: ostry, pikantny
Witaminy: witamina C, witamina B9 (kwas foliowy) oraz mikroelementy, tacy jak miedź i magnez. Ma również niską kaloryczność
Zastosowanie: dodatek do kanapek, sałatki owocowe, czy przekąski, zupy czy dania główne.Sushi i dania azjatyckie.
Smak: delikatny, lekko pikantny
Witaminy: witamina C oraz witamina B9 (kwas foliowy). Zawiera również minerały, takie jak miedź, magnez i żelazo. Jest niskokaloryczna i bogata na błonnik.
Zastosowanie: Dodatek do sałatek, aby dodać im subtelnej pikantności i koloru. Dekoracja potraw, dodatek do dań głównych, może być wykorzystywana w przystawkach.
Smak: delikatny, słodko-pikantny
Witaminy: witamina C, witamina K oraz kwas foliowy (witamina B9). Zawiera także minerały, takie jak miedź, potas i fosfor. Jest źródłem błonnika i przeciwutleniaczy.
Zastosowanie: dekoracja i dodatek do różnych dań głównych, takich jak ryby, kurczak czy dania wegetariańskie. Może być używana jako dodatek do kanapek, sałatek.
Smak: intensywnym, lekko gorzki
Witaminy: witamina A, witamina C, witamina K oraz witaminy z grupy B. Zawiera także minerały, takie jak żelazo, magnez, potas i miedź. Jest również znany z wysokiej zawartości błonnika i przeciwutleniaczy.
Zastosowanie: dodatek do sałatek, kanapek oraz smoothie nadając im intensywnego smaku, koloru i wartości odżywczej.
Smak: subtelnie ziołowy i warzywny
Witaminy: witamina C, sulforafan, witamina K oraz kwas foliowy (witamina B9). Zawiera również minerały, takie jak żelazo, potas i magnez, błonnik i przeciwutleniaczy.
Zastosowanie: Mogą być dodawane do koktajli i smoothie, Są lekkie i dodają świeżości do sałatek. Dodają smaku i tekstury kanapkom.
Smak: delikatny, lekko orzechowy
Witaminy: witamina A, witamina C, witamina K oraz witaminy z grupy B. Jest także źródłem składników mineralnych, takich jak żelazo, magnez, potas i fosfor.
Zastosowanie: dodatek do sałatek i róznych dań głównych, aby wzbogacić ich smak, teksturę i wartość odżywczą. Stanowi atrakcyjną ozdobę potraw.
Smak: ostry, pikantny
Witaminy: witamina A, witamina C oraz witamina K. Zawiera również minerały, takie jak potas, żelazo i magnez. Jest znana z zawartości związków glukozynolatowych.
Zastosowanie: dodatek do sałatek, aby dodać im ostry smak i charakter. nadaje się do różnych przystawek, takich jak mini-tartaletki, quiche czy wraps, oraz potraw kuchni chińskie
Smak: pikantny, lekko orzechowy
Witaminy: witamina A, witamina C, witamina K oraz witaminy z grupy B, takie jak kwas foliowy. Zawiera również minerały, takie jak magnez, mangan, żelazo i wapń.
Zastosowanie: dodatek ozdobny i smakowy do różnych przystawek, takich jak quiche, tartaletki, roladki, sałatki, dodając im świeżości, pikantności i koloru.
Jesteśmy dumni z naszej współpracy z lokalnymi restauracjami i sklepami spożywczymi. Nasze mikrolistki są dostępne także dla profesjonalnych kucharzy, którzy cenią sobie świeżość i wysoką jakość surowców.
Współpraca z nami to nie tylko zakup mikrolistków, to doświadczenie partnerskie, w którym zależy nam na sukcesie Twojego biznesu i zadowoleniu Twoich klientów.
Różnorodność mikrolistków oraz dostosowanie naszej oferty do specyfikacji i wymagań Twojego biznesu
Dostawę surowców w możliwie najkrótszym czasie od zbioru, zapewniając świeżość i jakość.
Pewność, że nasze mikrolistki są najwyższej jakości, uprawiane z pasją i zgodnie z najwyższymi standardami.
Składniki: Krewetki, mandarynka, liścia sałaty, mikroliście, sos balzamiczny, sok z cytruny, miód, olej z oliwek
Składniki: Świeże liście szpinaku, jajka, czosnek, wędzona papryka, natka pietruszki, mikroliście grochu oraz mikroliście kolendry, imbir, awokado, ser feta, sól, pieprz, oliwa z oliwek
Skladniki: croissanty, ser topiony, pierś z kurczaka, pieprz bułgarski, mikrogreeny
Składniki: jajko, musztarda, cukier, sól, olej słonecznikowy, sok cytrynowy, korniszony, mikroliście gorczycy, śmietana, ząbek czosnku
Składniki : bulgur, sok cytrynowy, papryka, pomidor, ogórek, mikrogreeny kolęndry, sól, pieprz
Składniki: chleb, awokado, ser kremowy, ser żółty, jajko, mikrogreeny (najlepiej rzodkiewka oraz brokuły)
Składniki : upieczona dynia, ser Adyghe, mikrogreeny, orzechy, miód, cytryna, olej słonecznikowy
Mikroliście to po prostu młode liście siewek warzyw jadalnych, cenione w środowisku kulinarnym. Stanowią bardziej zaawansowaną formę kiełka o wyjątkowych właściwościach odżywczych, zawierając znacznie więcej witamin i minerałów niż pełni rozwinięte warzywa liściaste.
Mikroliście są wyjątkowo korzystne ze względu na ich skoncentrowane wartości odżywcze. Młode liście siewek warzyw jadalnych zawierają znacznie więcej witamin, minerałów i składników odżywczych niż pełni rozwinięte warzywa, co sprawia, że są doskonałym źródłem składników odżywczych w kompaktowej formie.
Przechowuj mikrolisie w zamkniętej lodówce, dodając wilgoć za pomocą wilgotnej ściereczki papierowej. Unikaj nadmiernego naciskania, trzymając je luźno, aby zachować kształt. Spożywaj jak najszybciej po zakupie, aby utrzymać maksymalną świeżość i wartości odżywcze.
Mikrolisie są hodowane we Wrocławiu, na pionowych i wielopiętrowych regałach. Rośliny te są uprawiane w pomieszczeniu o kontrolowanej temperaturze i wentylacji, przy minimalnym zużyciu wody i odpowiednim oświetleniu. Uprawiając mikrolisie w zamkniętym środowisku, eliminujemy ryzyko zanieczyszczeń spalinami, chwastami, szkodnikami i innymi substancjami szkodliwymi. Warunki hodowli są ścisłe i kontrolowane, co zapewnia niezmienną jakość niezależnie od warunków. klimatycznych, pogody czy pory roku.
Mikrolisie można spożywać surowe jako dodatek do sałatek, kanapek, czy dań głównych. Można także używać ich do dekoracji potraw.
Pobierz naszą ofertę lub wypełnij krótki formularz kontaktowy, a my prześlemy Ci cennik wszystkich produktów.